お取り寄せ スイーツ

私がリピートしたスイーツ

スイーツ、大好きです。
ネットで「スイーツ」と検索すると沢山の商品が紹介されていて、お取り寄せできるものばかりです。家にいながら全国各地の有名スイーツを買えるなんてスイーツ大好き人間にとってはとても幸せです。
その中にはTVなどメディアで紹介された物や口コミでじわりじわりと広がった物もあります。
これらの中から私と家族がリピートしたスイーツを紹介します。

洋菓子店カサミンゴー 「シュス木苺レアチーズケーキ」

■洋菓子店カサミンゴーは素材にこだわり丁寧にケーキを作り上げます
洋菓子店カサミンゴーは宅配専門となっています。
16歳からオーストリアでコンディトライ・ヴァリエ、コンディトライ・ワハター等の名店で技術を磨いた宮川鈴弘氏が長野県にオープンした人気店です。
目にも鮮やかで美しいケーキは口コミなどであっという間に広がり、行列のできる店としても話題になっています。

カサミンゴーは素材にこだわり、ヨーロッパから取り寄せている品も多くあります。
特にこだわりがあるのは、そのブレンド技術でトップパティシエやショコラティエ達から絶大な人気を誇るヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート、フルーティーな甘みと軽い酸味が特徴であるアビティス社のハチミツ、季節によって使い分けている厳選された完熟の野苺の3つです。

これらを中心に高級素材をふんだんに使用して一台一台を手作りで丁寧に仕上げています。
なんとカサミンゴーでは、一台に6時間以上もかけて作っています。
そのこだわりのケーキは香料や着色保存料を使用していないので、小さなお子さんでも安心して口にすることができます

ただ、カサミンゴーは素材の入手に時間がかかります。
注文が殺到すると配送までに時間を要することがあるので、誕生日や記念日には早めの注文をおすすめします。

■カサミンゴーの代名詞「シュス木苺レアチーズケーキ」
洋菓子店カサミンゴーを代表する一品がシュス木苺レアチーズケーキです。

北海道産の最高級カッテージチーズを贅沢に使用し、同じく北海道産の生クリームとフランスの契約農家から取り寄せたこだわりの木苺を組み合わせて、宅配ケーキとは思えないような高級感のある味に仕上がっています。

また目には赤と白のコントラストが美しく、たっぷりと敷き詰められた木苺に贅沢な気分を味わうことができます。
さっぱりとした後味は甘いものが苦手な人からも好評で、家族や友人など、大勢が集まるシーンにもぴったりです。
見た目の綺麗さからプレゼントとしての人気も高いようです。

なお、シュス木苺レアチーズケーキは直径12cmから30cmまでの5サイズ展開となっています。
最高品質のホワイトチョコレートを使用したメッセージプレートに言葉や名前を入れて想いを込めることもできます。

更に5万代以上の配送経験から崩れない梱包にも気を遣っているので安心して到着を待つことができます。
おしゃれなバースデーキャンドルも一緒に購入できますので、大切な人の誕生日や特別な日の記念に注文してみてはいかがでしょうか。

厳選素材を使った最高級の誕生日ケーキ!【カサミンゴー】

プリン研究所 「抹茶プリン おこい、おうす」

■プリン研究所は貴重な食材を惜しげもなく使ってプリンを作り上げます
プリン研究所は一般的なプリンとは一線を画す、高級プリンの通販専門店です。
「本当に美味しいプリンを食べてもらいたい」という所長、北村佑介氏の想いから、注文を受けてから必要な分だけを作るという、プリン販売としては珍しい形態の専門店が誕生しました。

そんなプリン研究所の一番の特徴は、日本全国から集められた貴重な食材を惜しげもなく使っているところです。
例えば「自然食材のみを食べて育った鶏が生む卵」や「フルーツのような香りや甘みのあるコーヒー」などです。

それぞれのジャンルのスペシャリストの協力も仰ぎながらプリンに合うものを日本中から厳選して使用しています。
これらの大量生産できない貴重な食材を最高の状態で味わうことができるように、製法にも徹底的にこだわっています。

また同じプリンでも「かため」「なめらか」といった具合に食感を変えたり、フレーバーの産地を変えたりすることで違った風味を楽しめるようになっています。
自分好みのものを追求しても良いし、食べ比べを楽しむこともできます。

さらに選べるソースで新しいプリンの味わい方も提案しています。
一般的なカラメルであるビターの他にシナモン、ブランデーなどバラエティに富んだ12種類のラインナップです。
ソースを組み合わせてオリジナルフレーバーで味わうのもおすすめです。
自分だけの新しい味を楽しんではいかがでしょうか。

■プリン研究所の代名詞「抹茶プリン おこい、おうす」
プリン研究所で一番の人気となっているのが「おこい」と「おうす」です。
テレビ番組や雑誌などでもたびたび取り上げられている、最も贅沢な抹茶プリンです。

天皇杯をはじめ、数々の賞を受賞している京都の老舗茶屋「寺川大農園」の最高級抹茶を一杯ずつ点てて、抹茶の旨味を最大限に引き出したプリンに仕上げています。

他にもブランド牛乳「いでぼく」や究極の卵ランキング1位の「Natural&Richさがみっこ」、徳島県産の最高級和三盆、全国名水100選「離宮の水」と、プリン研究所のこだわりが詰まった一品となっています。

抹茶の苦みを抑えた「おうす」と濃厚な抹茶本来の味を楽しめる「おこい」には、それぞれ付属の抹茶パウダーが付きます。
これをかけることでまた違った趣のある味わいとなります。

人気パティシエや芸能人、食通達にファンが多い抹茶プリン「おこい」と「おうす」は、一度は食べてみたい高級プリンです。
誕生日や記念日に自分へのご褒美として、また特別な贈り物としてもおすすめです。

日本一高級な抹茶プリン『おこい』はコチラ

神戸フランツ 魔法の壷プリン

■神戸フランツ 神戸ならではのスイーツ
神戸フランツは神戸を中心に店舗を複数構える洋菓子店で、ベーシックなスイーツに神戸らしい「はいから・お洒落さ」をプラスして数々のオリジナルスイーツを生み出しています。

なかでも有名なのは壷プリン半熟チーズケーキで、テレビ番組や雑誌などにたびたび取り上げられています。
お取り寄せスイーツとしての知名度も高く、人気お取り寄せスイーツの1つとして広く知られています。

神戸フランツはスイーツの種類が多く、思わず笑顔になってしまうようなアイデア溢れるものが多いことも特徴です。
鮮やかなソースで描かれたマーブル模様が綺麗なレアチーズケーキや淡雪のように真っ白なロールケーキ、四季折々の味を楽しめる季節限定品など、スイーツを注文する時のワクワクする気持ちをいつも感じさせてくれます。

バレンタイン用チョコレートとして、細部まで丁寧に再現したスパナやレンチなどの工具型チョコレートを作ったこともあります。
贈り物に困った時も神戸フランツならば喜ばれる一品が見つかるに違いありません。

■神戸フランツの代名詞「壷プリン」
神戸フランツの代名詞となっているのが壷プリンです。
「神戸魔法の壷プリン」の名でモンドセレクションの最高金賞を3年連続で受賞しています。

壷形の容器の中は、ふんわりとしたたっぷりクリーム、とろとろで超濃厚なカスタードプリン、ビターなカラメルソースの3層になっていて、口のなかで絡まることで様々な味を楽しめるようになっています。
魔法のような特別な食感がクセになるプリンです。

魔法の壷プリンにはショコラ味もあります。
濃厚なチョコレートガナッシュやふんわりとしたショコラクリーム、甘酸っぱいフランボワーズピューレ、超濃厚なとろけるショコラプリンを組み合わせた5層からなるプリンです。

さらに季節限定の味もあります。
例えば秋ならばマロン、あるいはスイートポテトという具合です。

壷プリンはベーシックな魔法の壷プリンと季節限定の味、あるいは人気の半熟チーズケーキなどとのセット品の販売も行っています。
壷プリンだけでなく他のスイーツも試してみたいという人におすすめです。

また素焼きの壷も可愛いデザインのため贈り物としても喜ばれます。
とろける食感のプリンならば年齢を問わずに楽しめるので、小さなお子さんのいる家庭にピッタリです。
両親やお世話になった方へ感謝の印として贈るのもおすすめです。

全国お取り寄せプリン第一位★神戸魔法の壷プリン

 

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